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日本的“和果子”文化

发布时间:2017-09-21 15:24

  本文关键词:日本的“和果子”文化


  更多相关文章: 中国汉字 野堂 甘蔗制糖 德川吉宗 饮食生活 索饼 山城国 江户时代 冈山县 嗜好品


【摘要】:正相信来日本游玩的人回国时大都会买些日本的点心带回去,比如有名的北海道的"白色恋人"、吉野堂的"小鸡蛋糕"、东京BANANA的"香蕉风味点心"等等。这些有着漂亮名称的东西,在日本统称为"おかし",写成中文就是"果子",也就是通常所说的"糕点""点心"。就像中国的"糕点"一样,日本的"和果子"也包含着很多文化内容。日本"和果子"的演化在日本,人们本来是把树的果实或草的种子总称为"くだもの",即果子。后来由于中国汉字的传入,使这个称呼
【关键词】中国汉字;野堂;甘蔗制糖;德川吉宗;饮食生活;索饼;山城国;江户时代;冈山县;嗜好品;
【分类号】:G131.3
【正文快照】: 相信来日本游玩的人回国时大都会买些日本的点心带回去,比如有名的北海道的“白色恋人”、吉野堂的“小鸡蛋糕”、东京BANANA的“香蕉风味点心”等等。这些有着漂亮名称的东西,在日本统称为“おかし”,写成中文就是“果子”,也就是通常所说的“糕点”“点心”。就像中国的“糕

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