试论“盐圣”夙沙氏的历史地位和作用
本文关键词：试论“盐圣”夙沙氏的历史地位和作用
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【摘要】：中国是世界海盐的故乡,夙沙氏是国内盐业工作者公认的盐宗,山东在韩国丽水世博会上将盐圣夙沙氏正式向全世界推出,引起了普遍关注。本文用典籍文献和考古遗址双重印证的方法,对夙沙氏的生存年代和活动区域进行层层论证和推理,对业界多年来悬而未决的问题给予了解答。同时,对盐在日常生活和工业生产上的广泛应用,在历代王朝中所起的重要作用,以及凝结在夙沙氏背后的盐文化发展脉络进行了梳理。
【作者单位】： 青岛国家海洋科学研究中心;
【关键词】： 中国寿光 “盐圣”夙沙氏 海盐开发 历史研究
【分类号】：F426.82;K207
【正文快照】： 2012韩国丽水世博会上,山东推出了“孔子与和谐思想”、“管子与海洋生态”、“夙沙氏与海洋化工”三件“省宝”来展示山东海洋文化,夙沙氏作为盐宗被首次向世界推介。春秋时人所撰的《世本·作篇》中说“古者宿(古宿、夙通用)沙初作煮海盐”①,是目前所知最早的夙沙氏煮海为
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