食品安全追溯法律问题研究
发布时间：2021-10-16 12:18
当前我国的食品安全面临着严峻形势,食品安全问题成为我国社会民众普遍热议的话题,为保障人民群众舌尖上的安全,我国已将实施食品安全提升到国家战略高度,计划在2035年使食品安全风险管控能力达到国际先进水平。而食品安全追溯制度对预防食品的潜在危害、防范食品风险的意义非常重大,对维护食品的安全有着积极作用,因而完善食品安全追溯法律制度势在必行。食品安全追溯制度通过强制食品生产经营者提供食品信息,掌握食品生产、加工等环节收集、共享的食品信息,确定危险源,及时召回市场上存在潜在风险的食品;食品安全追溯制度可通过实施追溯查询到市场上流通的食品源头信息,找到食品生产的责任人,迫使有安全隐患的食品生产经营者退出食品的生产经营;食品安全追溯制度还可以减少消费者与生产经营者的信息差距,减少信息不对称现象,保障消费者的知情权,增强消费者的安全感。我国食品安全追溯立法起步较晚,发展缓慢,且大多数都为总括式的规定,加之多年来我国对食品安全追溯的监管一直采取分段监管模式,各个监管机构分段立法,使得食品安全追溯的各法律条款不集中,导致难以构建统一的食品安全追溯法律体系。鉴于欧盟、美国和日本在食品安全追溯法律制度的构建...
【文章来源】：中央民族大学北京市 211工程院校 985工程院校
【文章页数】：61 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
前言
第一章 食品安全追溯法律制度的基础理论
第一节 食品安全追溯法律制度的内涵
一、食品安全追溯的内涵
二、食品安全追溯法律制度的定义
三、食品安全追溯立法与制度的功能
四、食品安全追溯立法与制度的价值取向
第二节 完善食品安全追溯立法与制度的必要性
一、有助于更好地维护消费者的知情权和参与权
二、有利于加强食品企业自我管理和自我约束
三、为全面惩处食品安全违法犯罪行为提供更大的可能性
四、能够更好提升监管机关的食品安全监管能力
五、有助于食品企业更好地参与国际竞争
第二章 我国食品安全追溯的法律现状及存在的问题
第一节 我国食品安全追溯法律现状
一、食品安全追溯法律层级的规定
二、食品安全追溯行政法规层级的规定
三、食品安全追溯部门规章及地方性法规层级的规定
第二节 我国食品安全追溯立法与制度中存在的问题
一、我国食品安全追溯立法中存在的问题
二、我国食品安全追溯制度中存在的问题
第三章 域外代表国家或地区食品安全追溯法律制度评析与借鉴
第一节 欧盟食品安全追溯法律制度评析与借鉴
一、欧盟食品安全追溯法律制度的立法现状与特点
二、中欧食品安全追溯法律制度的比较分析与借鉴
第二节 美国食品安全追溯法律制度评析与借鉴
一、美国食品安全追溯法律制度的立法现状与特点
二、中美食品安全追溯法律制度的比较分析与借鉴
第三节 日本食品安全追溯法律制度评析与借鉴
一、日本食品安全追溯法律制度的立法现状与特点
二、中日食品安全追溯法律制度的比较分析与借鉴
第四章 完善我国食品安全追溯立法与制度的路径
第一节 完善食品安全追溯立法的路径
一、提高食品安全追溯相关法律法规的层级
二、统一农产品追溯和食品安全追溯的立法
三、立法中明确规定在重点食品领域实行强制追溯制度
四、厘清食品安全追溯参与主体的权利义务
第二节 完善食品安全追溯制度的路径
一、完善食品安全追溯相关配套法律制度
二、完善食品安全追溯监管机制
三、完善食品安全追溯惩罚机制
结语
参考文献
致谢
【参考文献】：
期刊论文
[1]从规制合规迈向合作规制:以食品安全规制为例[J]. 孙娟娟. 行政法学研究. 2020(02)
[2]食品安全法中的惩罚性赔偿责任承担[J]. 高燕竹. 法律适用. 2019(24)
[3]《食品安全法》惩罚性赔偿制度的适用与完善[J]. 辜明安,梁田. 西南民族大学学报(人文社科版). 2019(12)
[4]食品安全规制中消费者信息分享行为探析——基于复杂社会网络的视角[J]. 齐文浩,李佳俊. 吉林大学社会科学学报. 2019(06)
[5]论食品安全企业标准的法律性质和法律效力[J]. 曾祥华. 杭州师范大学学报(社会科学版). 2019(05)
[6]制度实施的激励机制:中国食品安全监管困境的一个解释框架[J]. 赵娟. 华中师范大学学报(人文社会科学版). 2019(05)
[7]危害食品安全犯罪司法介入的法经济学分析[J]. 陈灿平,韩薇薇. 法学杂志. 2019(09)
[8]论《食品安全法》“累加处罚”条款的法律适用[J]. 冀玮. 行政法学研究. 2019(05)
[9]我国食品安全社会共治的困境与对策[J]. 高凛. 法学论坛. 2019(05)
[10]危害食品安全犯罪故意之界定及过失之增设[J]. 范雪珂. 社会科学. 2019(09)
硕士论文
[1]论我国食品召回制度[D]. 郑金颖.东北财经大学 2018
本文编号：3439794
【文章来源】：中央民族大学北京市 211工程院校 985工程院校
【文章页数】：61 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
前言
第一章 食品安全追溯法律制度的基础理论
第一节 食品安全追溯法律制度的内涵
一、食品安全追溯的内涵
二、食品安全追溯法律制度的定义
三、食品安全追溯立法与制度的功能
四、食品安全追溯立法与制度的价值取向
第二节 完善食品安全追溯立法与制度的必要性
一、有助于更好地维护消费者的知情权和参与权
二、有利于加强食品企业自我管理和自我约束
三、为全面惩处食品安全违法犯罪行为提供更大的可能性
四、能够更好提升监管机关的食品安全监管能力
五、有助于食品企业更好地参与国际竞争
第二章 我国食品安全追溯的法律现状及存在的问题
第一节 我国食品安全追溯法律现状
一、食品安全追溯法律层级的规定
二、食品安全追溯行政法规层级的规定
三、食品安全追溯部门规章及地方性法规层级的规定
第二节 我国食品安全追溯立法与制度中存在的问题
一、我国食品安全追溯立法中存在的问题
二、我国食品安全追溯制度中存在的问题
第三章 域外代表国家或地区食品安全追溯法律制度评析与借鉴
第一节 欧盟食品安全追溯法律制度评析与借鉴
一、欧盟食品安全追溯法律制度的立法现状与特点
二、中欧食品安全追溯法律制度的比较分析与借鉴
第二节 美国食品安全追溯法律制度评析与借鉴
一、美国食品安全追溯法律制度的立法现状与特点
二、中美食品安全追溯法律制度的比较分析与借鉴
第三节 日本食品安全追溯法律制度评析与借鉴
一、日本食品安全追溯法律制度的立法现状与特点
二、中日食品安全追溯法律制度的比较分析与借鉴
第四章 完善我国食品安全追溯立法与制度的路径
第一节 完善食品安全追溯立法的路径
一、提高食品安全追溯相关法律法规的层级
二、统一农产品追溯和食品安全追溯的立法
三、立法中明确规定在重点食品领域实行强制追溯制度
四、厘清食品安全追溯参与主体的权利义务
第二节 完善食品安全追溯制度的路径
一、完善食品安全追溯相关配套法律制度
二、完善食品安全追溯监管机制
三、完善食品安全追溯惩罚机制
结语
参考文献
致谢
【参考文献】：
期刊论文
[1]从规制合规迈向合作规制:以食品安全规制为例[J]. 孙娟娟. 行政法学研究. 2020(02)
[2]食品安全法中的惩罚性赔偿责任承担[J]. 高燕竹. 法律适用. 2019(24)
[3]《食品安全法》惩罚性赔偿制度的适用与完善[J]. 辜明安,梁田. 西南民族大学学报(人文社科版). 2019(12)
[4]食品安全规制中消费者信息分享行为探析——基于复杂社会网络的视角[J]. 齐文浩,李佳俊. 吉林大学社会科学学报. 2019(06)
[5]论食品安全企业标准的法律性质和法律效力[J]. 曾祥华. 杭州师范大学学报(社会科学版). 2019(05)
[6]制度实施的激励机制:中国食品安全监管困境的一个解释框架[J]. 赵娟. 华中师范大学学报(人文社会科学版). 2019(05)
[7]危害食品安全犯罪司法介入的法经济学分析[J]. 陈灿平,韩薇薇. 法学杂志. 2019(09)
[8]论《食品安全法》“累加处罚”条款的法律适用[J]. 冀玮. 行政法学研究. 2019(05)
[9]我国食品安全社会共治的困境与对策[J]. 高凛. 法学论坛. 2019(05)
[10]危害食品安全犯罪故意之界定及过失之增设[J]. 范雪珂. 社会科学. 2019(09)
硕士论文
[1]论我国食品召回制度[D]. 郑金颖.东北财经大学 2018
本文编号：3439794
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