美食类纪录片的创新与发展——以《早餐中国》为例

发布时间：2021-04-07 13:38

　　<正>2012年,《舌尖上的中国》第一季播出后,美食纪录片市场逐步火爆。《2019纪录片内容及用户报告》显示,在"纪录片用户所偏爱的内容"调查中,美食类占比53%,仅次于纪实/访谈类的57%。①由福建省广播影视集团海峡卫视和腾讯视频合作的美食纪录片《早餐中国》自2019年4月播出后,收视率一路走高,其背后的原因值得探究。生产模式的创新1.生产模式从UGC向PGC和OGC转变。目前,纪录片的生产主要有三种模式:用户生产内容（UGC） 

【文章来源】：青年记者. 2020,(17)北大核心

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
生产模式的创新
    1.生产模式从UGC向PGC和OGC转变。
    2.“微纪录片”形式抢占受众。
制作内容的创新
    1.打造“早餐IP”。
    2.“网络化”综艺风格更接地气。
传播方式的创新
    1.传统媒体和新媒体“台网齐下”。
    2.社交媒体“推波助澜”。


【参考文献】：
期刊论文
[1]媒介融合语境下纪录片类型与风格的拓展[J]. 牛光夏,牛鹏程,李东锴.  当代电视. 2019(01)
[2]IP转换兴起的原因、现状及未来发展趋势[J]. 尹鸿,王旭东,陈洪伟,冯斯亮.  当代电影. 2015(09)
[3]中国纪录片行业数据季度发布会在京举行[J].   传媒. 2013(05)



本文编号：3123591