《诗经》中的蔬菜研究

发布时间：2018-04-27 19:54

  本文选题：《诗经》 + 蔬菜　； 参考：《郑州大学》2016年硕士论文

【摘要】：《诗经》是一部周诗,诗中包含了大量的有关两周时期社会生活状况的宝贵资料,是研究两周社会生活的重要史料。其中,有许多关于周人采集、种植、食用蔬菜的记载,然而这些记载并未引起学界的重视,目前学界对《诗经》中蔬菜的种类、数量等仍缺乏清楚的认识。本文通过对《诗经》的仔细分析,得出《诗经》中的栽培蔬菜共有8种,按农业生物学分类法,分别为:根菜类蔬菜:庐;豆类蔬菜:菽;瓜类蔬菜:瓜、瓠;葱蒜类蔬菜:韭;绿叶类蔬菜:葵;多年生蔬菜:谖草;其他蔬菜:苴。《诗经》中的野生蔬菜共有37种,分别为:水生类野菜:荇菜、，

本文编号：1812088