2种姜黄属植物根茎处理技术及在广州园林中应用

发布时间：2018-01-06 04:30

本文关键词：2种姜黄属植物根茎处理技术及在广州园林中应用　出处：《仲恺农业工程学院》2017年硕士论文　论文类型：学位论文

【摘要】：姜科(Zingiberaceae)植物花色明亮、花序奇特,观赏价值极高,并具有良好的健康保健作用。可作切花、盆栽、水培并在园林景观应用中发挥着重要的作用。本文主要目的是研究姜科姜黄属植物南岭莪术及火炬郁金的栽培方式、生长发育特点持和开花特性,并探讨了它们的根茎贮藏及培养期间生理生化变化,为姜黄属花卉的生产应用提供直接的技术指导;探索姜科植物在园林景观中的观赏效果及新的应用方式。4种状态的南岭莪术(Curcuma kwangsiensis var.nanlingensis N.Liu et X.Y.Ma)根茎(A类:根茎带有郁金、保留老根且根茎不分开;B类:根茎不带郁金,保留老根,根茎不分开;C类:根茎不带郁金,剪去老根,根茎不分开;D类:根茎不带郁金,剪去老根,每个根茎独立分开)置于沙中或泥炭土中培养;火炬郁金在贮藏前、贮藏后在高温沙中高温催芽或不经过贮藏和催芽直接土培。观测所有实验材料的各生长发育指标和生理生化指标。主要研究结果如下:1.南岭莪术和火炬郁金的(Curcuma petiolata Red Torch)根茎开花特性的观察并测定:从测量的结果来看,南岭莪术花枝长度为约为35 cm,花序长度约为15 cm,花序直径约为8.1 cm。上苞片先端亮紫色,基部呈白色。经处理的南岭莪术根茎开花率呈先上升后下降的趋势,A1处理组开花率为44.4%显著大于其他处理组,效果最佳;D2处理组开花率最低,仅为16.7%,效果最差。盆栽火炬郁金的开花率相对较低,在栽培的15 d后,开花率仅为11.1%,在栽培第90天时花序凋谢,沙中高温催芽水培比在泥炭土中直接栽培的开花率要高8.3%。2.南岭莪术和火炬郁金根茎生理指标测定结果显示,两者根茎贮藏前后含水量、蛋白质含量、还原糖含量和可溶性糖含量差异不大,而丙二醛含量差异显著,火炬郁金根茎丙二醛含量为0.69μmol/L,显著高于南岭莪术,南岭莪术仅为0.13μmol/L;贮藏前南岭莪术可溶性糖含量为0.58%,火炬郁金为0.56%;贮藏后南岭莪术为0.64%;火炬郁金为0.53%;贮藏前南岭莪术蛋白质含量为0.47%,火炬郁金为0.52%;贮藏后南岭莪术蛋白质含量为0.46%,火炬郁金为0.43%;贮藏前南岭莪术含水量为72%,火炬郁金为65%,贮藏后南岭莪术含水量为77%,火炬郁金为67%。总体来说,2种姜黄属植物蛋白质含量、还原性糖含量、可溶性糖含量贮藏后都略有升高,说明贮藏后的根茎效果更好。南岭莪术4种状态下的根茎生理特性来说,无论是沙培还是土培,其蛋白质含量、还原糖含量和可溶性糖含量差异不大,而丙二醛含量差异显著,A类丙二醛含量显著低于其他处理;D类球根处理方式土培显著高于其他处理,说明根茎并不切分的处理方式有助于减少丙二醛含量。根茎处理方式都是沙培丙二醛含量显著低于土培。在沙培基质培养条件下A类状态的南岭莪术可溶性糖含量最高,达7.15%,蛋白质含量总体呈上升趋势。A类状态的根茎蛋白质含量达16.77%;B类达16.89%,C类为15.43%,D类15.43%,不切分有利于可溶性蛋白的增加。结果显示南岭莪术根茎带根式郁金并不切分的处理方式并且用沙培贮藏的处理方式是比较好的(A1)。3.姜科花卉园林应用方面的调查结果表明:广州市绿地中常见的姜科植物应用种类有花叶艳山姜(Alpinia zerumber cv.Variegata)、艳山姜(Alpinia zerumbet)和草豆蔻(Alpinia katsumadai Hayat),偶见种为益智(Alpinia oxyphylla)和白姜花(Hedychium coronarium),南岭莪术(Curcuma kwangsiensis),姜科植物在公园露地应用广泛,不但可以改善环境对人的身心健康也起到很关键的作用,但是目前姜科植物在居住区有少量应用,道路绿化带应用极少。公园、居住区的应用方式较为多样,花期时的观赏效果甚佳。
[Abstract]:The results are as follows : 1 . The root and stem of Zingiberaceae is about 35 cm , the length of flower sequence is about 15 cm , the length of flower sequence is about 8.1 cm . The results are as follows : 1 . The root and stem of Curcuma longicensis var . nanlingensis N . Liu et X.Y . Ma are not separated ; The results showed that the content of soluble sugar , content of protein , content of reducing sugar and soluble sugar content in Nanling were 0 . 64 % and 0 . 53 % . The results show that there are few applications in the area of Zingiberaceae in Guangzhou . The results show that there are few applications in the area of Zingiberaceae in the green space of Guangzhou .

【学位授予单位】：仲恺农业工程学院
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2017
【分类号】：S688

【参考文献】