残次枣粉与苜蓿混贮品质及其有氧稳定性研究
发布时间:2023-04-09 18:31
目的:本试验旨在研究残次枣粉添加至紫花苜蓿中进行混贮,对青贮品质、黄曲霉毒素含量、微生物构成以及瘤胃体外消化的影响。方法:以三得利紫花苜蓿和残次骏枣为青贮原料,设计6个不同残次枣粉添加量处理,分别按照对照处理(T0处理,即不添加枣粉)、0.5%(T1处理)、2.5%(T2处理)、5%(T3处理)、7.5%(T4处理)、10%(T5处理)的添加量(质量比)直接添加至粉碎的紫花苜蓿中。在青贮发酵的第0、1、3、7、15、30、60 d和开窖后的第1、3、5、7 d取样,动态测定青贮品质,黄曲霉毒素含量和微生物数量变化;测定开窖当天微生物多样性及瘤胃体外降解特性。结果:(1)发酵过程中,各处理青贮饲料的品质逐渐提高;开窖当天,T4处理显著增加发酵体系中干物质(DM)、乳酸(LA)和乙酸(AA)的含量,并有效地降低中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的含量。T0处理的黄曲霉毒素总量(AFT)显著高于其它处理(P<0.05);开窖后,T0处理的pH、氨态氮(NH3-N)、氨态氮/总氮(NH3-N/TN)、粗蛋白(CP)、NDF和ADF含...
【文章页数】:73 页
【学位级别】:硕士
【文章目录】:
摘要
Abstract
缩写词表
第一章 绪论
1 研究目的和意义
2 国内外研究进展
2.1 新疆饲草料概况
2.2 苜蓿青贮与利用
2.3 残次枣粉利用现状
2.4 发展建议和展望
3 本研究内容与技术路线
3.1 研究内容
3.2 技术路线
第二章 试验研究
试验一 添加残次枣粉对苜蓿青贮品质及有氧稳定性的影响
前言
1.1 试验地概况
1.2 材料及方法
1.2.1 试验材料
1.2.2 试验仪器
1.2.3 试验方法
1.2.4 数据统计分析
1.3 结果分析
1.3.1 不同处理青贮饲料感官评定
1.3.2 青贮前原料发酵和营养参数
1.3.3 青贮发酵阶段营养物质和发酵前后黄曲霉毒素变化
1.3.4 青贮有氧稳定阶段营养物质和黄曲霉毒素变化
1.4 讨论
1.4.1 青贮发酵阶段
1.4.2 青贮有氧稳定阶段
1.5 小结
试验二 添加残次枣粉对苜蓿青贮主要微生物数量和细菌多样性的影响
前言
2.1 材料及方法
2.1.1 试验材料
2.1.2 试验仪器
2.1.3 试验方法
2.1.4 数据统计分析
2.2 结果分析
2.2.1 青贮发酵阶段和有氧稳定期主要微生物数量变化规律
2.2.2 残次枣粉与苜蓿青贮细菌多样性分析
2.3 讨论
2.3.1 混合青贮对发酵期间主要微生物变化的影响
2.3.2 混合青贮对有氧稳定期主要微生物变化的影响
2.3.3 混合青贮对细菌多样性的影响
2.4 小结
试验三 残次枣粉与苜蓿混贮料瘤胃体外降解特性的研究
前言
3.1 材料及方法
3.1.1 试验材料
3.1.2 试验仪器和试剂
3.1.3 试验方法
3.1.4 计算公式
3.1.5 数据分析
3.2 结果分析
3.2.1 不同处理消化率分析与产气模型参数估计
3.2.2 不同处理青贮饲料体外发酵参数
3.2.3 不同处理青贮饲料体外发酵液干物质降解率
3.2.4 最佳残次枣粉添加量评价
3.3 讨论
3.3.1 混合青贮对瘤胃体外产气特征的影响
3.3.2 混合青贮对瘤胃体外发酵参数量的影响
3.3.3 混合青贮对瘤胃体外干物质降解率的影响
3.4 小结
第三章 结论
第四章 论文创新和研究展望
1 论文创新
2 研究展望
参考文献
致谢
作者简介
石河子大学硕士研究生学位论文导师评阅表
本文编号:3787522
【文章页数】:73 页
【学位级别】:硕士
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摘要
Abstract
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第一章 绪论
1 研究目的和意义
2 国内外研究进展
2.1 新疆饲草料概况
2.2 苜蓿青贮与利用
2.3 残次枣粉利用现状
2.4 发展建议和展望
3 本研究内容与技术路线
3.1 研究内容
3.2 技术路线
第二章 试验研究
试验一 添加残次枣粉对苜蓿青贮品质及有氧稳定性的影响
前言
1.1 试验地概况
1.2 材料及方法
1.2.1 试验材料
1.2.2 试验仪器
1.2.3 试验方法
1.2.4 数据统计分析
1.3 结果分析
1.3.1 不同处理青贮饲料感官评定
1.3.2 青贮前原料发酵和营养参数
1.3.3 青贮发酵阶段营养物质和发酵前后黄曲霉毒素变化
1.3.4 青贮有氧稳定阶段营养物质和黄曲霉毒素变化
1.4 讨论
1.4.1 青贮发酵阶段
1.4.2 青贮有氧稳定阶段
1.5 小结
试验二 添加残次枣粉对苜蓿青贮主要微生物数量和细菌多样性的影响
前言
2.1 材料及方法
2.1.1 试验材料
2.1.2 试验仪器
2.1.3 试验方法
2.1.4 数据统计分析
2.2 结果分析
2.2.1 青贮发酵阶段和有氧稳定期主要微生物数量变化规律
2.2.2 残次枣粉与苜蓿青贮细菌多样性分析
2.3 讨论
2.3.1 混合青贮对发酵期间主要微生物变化的影响
2.3.2 混合青贮对有氧稳定期主要微生物变化的影响
2.3.3 混合青贮对细菌多样性的影响
2.4 小结
试验三 残次枣粉与苜蓿混贮料瘤胃体外降解特性的研究
前言
3.1 材料及方法
3.1.1 试验材料
3.1.2 试验仪器和试剂
3.1.3 试验方法
3.1.4 计算公式
3.1.5 数据分析
3.2 结果分析
3.2.1 不同处理消化率分析与产气模型参数估计
3.2.2 不同处理青贮饲料体外发酵参数
3.2.3 不同处理青贮饲料体外发酵液干物质降解率
3.2.4 最佳残次枣粉添加量评价
3.3 讨论
3.3.1 混合青贮对瘤胃体外产气特征的影响
3.3.2 混合青贮对瘤胃体外发酵参数量的影响
3.3.3 混合青贮对瘤胃体外干物质降解率的影响
3.4 小结
第三章 结论
第四章 论文创新和研究展望
1 论文创新
2 研究展望
参考文献
致谢
作者简介
石河子大学硕士研究生学位论文导师评阅表
本文编号:3787522
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