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胚期叶酸调控肉仔鸡免疫功能的营养表观遗传机制

发布时间:2023-04-09 18:54
  叶酸(Folic acid,FA)是一种水溶性的B族维生素,参与机体许多生理过程:参与遗传物质的合成和蛋白质的代谢、影响动物繁殖、促进动物生长及提高动物免疫力等。叶酸在动物体内循环速度快,沉积率低,动物易发生叶酸缺乏。胚胎期是幼体形成的关键时期,充足的营养物质供给才能保证胚胎的正常发育及后期机体的健康。哺乳动物在胚胎期可借助母体从外界获取各种营养物质,而肉鸡的胚胎发育过程与母体脱离,因此,在孵化期进行叶酸处理对胚胎发育以及肉仔鸡后期的生长性能和免疫功能具有重要意义。本研究在不同胚龄进行叶酸处理,研究其对新生仔鸡生长性能及免疫功能的影响。利用Mnase-qPCR、Chip-qPCR等技术研究免疫效应分子表达变化的表观遗传机制,为早期营养素调控新生肉仔鸡免疫功能的营养表观遗传机制奠定理论基础。 试验一不同胚龄叶酸处理对肉仔鸡生长性能及抗氧化活性的影响 本试验分别在种蛋孵化的第3、7和11胚龄注射不同水平叶酸,探讨对肉仔鸡生长性能和免疫功能起调控作用的适宜注射胚龄和注射剂量。342枚萨索商品代种蛋,采用33因子试验设计,试验因素分别为胚龄和叶酸水平。注射胚龄为:3、7和11胚龄;叶酸水平为:...

【文章页数】:64 页

【学位级别】:硕士

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摘要
ABSTRACT
第一章 文献综述
    1.1 叶酸
        1.1.1 叶酸来源及性质
        1.1.2 叶酸代谢
        1.1.3 叶酸生理功能
    1.2 叶酸调控家禽生长性能和免疫机能的研究
        1.2.1 叶酸影响家禽生长性能
        1.2.2 叶酸影响家禽免疫机能
    1.3 表观遗传学研究进展
        1.3.1 DNA 甲基化
        1.3.2 组蛋白修饰
        1.3.3 非编码 RNA(NCRNA)
    1.4 营养表观遗传学及其研究进展
        1.4.1 营养表观遗传学定义
        1.4.2 营养表观遗传学研究进展
第二章 不同胚龄叶酸处理对肉鸡生长性能及抗氧化活性的影响
    2.1 材料与方法
        2.1.1 试验动物及处理
        2.1.2 样品采集和处理
        2.1.3 检测指标及方法
        2.1.4 数据统计分析
    2.2 试验结果与分析
        2.2.1 不同胚龄进行叶酸处理对孵化率及器官指数的影响
        2.2.2 不同胚龄进行叶酸处理对血浆总蛋白、白蛋白和球蛋白含量的影响
        2.2.3 不同胚龄进行叶酸处理对肝脏抗氧化能力的影响
    2.3 讨论
    2.4 小结
第三章 11 胚龄叶酸处理对肉仔鸡生长性能及免疫效应分子 mRNA 水平的影响
    3.1 材料与方法
        3.1.1 试验动物及处理
        3.1.2 样品采集及处理
        3.1.3 检测指标及方法
        3.1.4 数据统计分析
    3.2 试验结果与分析
        3.2.1 孵化期 11 胚龄进行叶酸处理对肉仔鸡生长性能及器官指数的影响
        3.2.2 孵化期 11 胚龄进行叶酸处理对肉仔鸡血浆溶菌酶、IgG、IgM 含量的影响
        3.2.3 孵化期 11 胚龄进行叶酸处理对肉仔鸡肝脏叶酸含量及叶酸代谢相关基因 mRNA 水平的影响
        3.2.4 孵化期 11 胚龄进行叶酸处理对免疫效应分子 IL-2、IL-4 及 IL-6 mRNA 水平的影响
    3.3 讨论
    3.4 小结
第四章 胚期叶酸调控肉仔鸡免疫效应分子表达的营养表观遗传机制
    4.1 材料与方法
        4.1.1 试验动物及处理
        4.1.2 样品采集和处理
        4.1.3 检测指标及方法
        4.1.4 数据统计与分析
    4.2 试验结果与分析
        4.2.1 Mnase-qPCR 分析启动子区结构紧密度结果
        4.2.2 免疫效应分子 Chip-qPCR 分析
    4.3 讨论
    4.4 小结
第五章 全文总结
    5.1 本研究的主要结论
    5.2 本研究的创新点
    5.3 有待进一步研究的问题
参考文献
附录
    附录一 组织 RNA 的提取
    附录二 双缩脲法测定血清总蛋白
    附录三 溴甲酚绿比色法测定血清白蛋白
缩略词表
致谢
个人简介



本文编号:3787556

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