酒店实习生满意度IPA分析研究

发布时间：2021-11-25 10:48

　　指出了酒店实习的满意度是衡量酒店管理类专业学生在酒店实习项目成功与否的一个重要指标。针对学生在马哥孛罗酒店的实习情况,从满意度的相关理论、影响因素、分析方法等方面,通过问卷调查收集了资料,利用马斯洛需要层次理论、双因素理论、KANO三层次理论、公平激励理论等知识,采用IPA分析方法分析了酒店、学校在学生实习过程中存在的问题,并提出了相应的建议,以期帮助酒店和学校更好地加强实习生管理,促进学生实习工作更好地开展。 

【文章来源】：绿色科技. 2019,(19)

【文章页数】：4 页

【文章目录】：
1 引言
2 问卷调查及评价
    2.1 问卷发放
    2.2 构建评价指标
    2.3 整理数据和分析
        2.3.1 调查样本人口特征分析
            2.3.1.1 性别方面
            2.3.1.2 学历方面
            2.3.1.3 部门方面
            2.3.1.4 实习时长方面
            2.3.1.5 实习薪资方面
            2.3.1.6 专业对口方面
        2.3.2 调查样本信度分析、配对样本T检验、效度分析
            2.3.2.1 信度分析
            2.3.2.2 配对样本T检验
            2.3.2.3 效度分析
3 问卷结果IPA分析
    3.1 优势区域分析
    3.2 维持区域分析
    3.3 修补区域分析
    3.4 改建区域分析
4 结论
5 建议
    5.1 完善学校实习生管理
    5.2 完善实习生薪资福利制度
    5.3 加强实习生操作技能培训
    5.4 合理安排实习生工作
    5.5 重视实习生管理


【参考文献】：
期刊论文
[1]基于IPA的旅游管理专业酒店实习满意度调查研究——以南阳师范学院旅游管理专业为例[J]. 高晴,薛宝琪.  南阳师范学院学报. 2017(03)
[2]酒店实习生满意度的因子分析与回归模型构建——基于全国12个城市63家高星级酒店的问卷数据[J]. 焦念涛,郑向敏,殷杰,徐莉.  重庆三峡学院学报. 2017(02)
[3]基于扎根理论的酒店实习生满意度影响因素研究[J]. 段圣奎.  成都师范学院学报. 2016(08)
[4]旅游管理专业酒店实习生满意度实证研究——以湘潭市高校为例[J]. 张群,谢贝比.  湖南工程学院学报(社会科学版). 2016(02)
[5]基于结构方程模型的酒店实习生满意度研究[J]. 张春霞.  江苏开放大学学报. 2015(06)
[6]中介组织与酒店管理专业实习生满意度影响因素实证研究[J]. 周海燕.  安阳工学院学报. 2014(01)
[7]酒店实习生满意度及其影响因素与实习价值感知的关联性分析[J]. 苏建军,刘卫梅,屈学书,黄解宇.  旅游论坛. 2011(01)
[8]酒店实习生工作满意度及其影响因素研究[J]. 王兴琼.  旅游学刊. 2008(07)

硕士论文
[1]湘西地区星级酒店实习生满意度研究[D]. 邱征梅.湘潭大学 2015
[2]基于博弈论的高校旅游管理专业酒店实习管理研究[D]. 王斐斐.中国海洋大学 2013



本文编号：3517986