婴幼儿谷类辅食的专利技术概况

图1 婴幼儿谷类辅食专利申请趋势

由图1分析可得,截止到2019年12月15日,国内婴幼儿谷类辅食的相关专利共计360件。婴幼儿谷类辅食相关专利的在华申请起源于1990年,是由北京大学申请的名称为“预消化高蛋白植物性婴幼儿代乳粉的制造方法”的专利,自1990年至2007年,相关专利申请量较少,是婴幼儿谷类辅食研究....

图2 婴幼儿谷类辅食的专利申请人类型分布

由图2可以看出,企业、高校、个人都对“婴幼儿谷类辅食”进行了深入研究。其中企业占绝大部分,充分体现了企业作为科技创新主体的地位;个人在“婴幼儿谷类辅食”领域的专利申请占比达到了32%,也显示了市场对“婴幼儿谷类辅食”的迫切需要;尽管“婴幼儿谷类辅食”领域最早的专利申请是由北京大学....

图3 婴幼儿谷类辅食领域重要专利申请人(top 25)

江西培康营养科技有限公司于2016年申请了11件专利,均为实用新型专利,涉及米粉制备装置领域;广东东泰乳业有限公司2009年至2015年期间,已申请的7件“婴幼儿谷类辅食”领域专利,均为婴幼儿米粉类产品,1件专利已授权;北京宝宝放心科技有限公司于2017年共申请5件米粉加工装置....

图4 婴幼儿谷类辅食类型及比例

本文将婴幼儿谷类辅食技术主题分为4类:婴幼儿米粉;婴幼儿面制品(挂面类、颗粒面/疙瘩面等);婴幼儿饼干;婴幼儿粥。对婴幼儿谷类辅食技术相关专利展开深入分析。由图4可以看出,“婴幼儿谷类辅食”专利主要集中在婴幼儿米粉类/婴幼儿面制品类产品,接近总量的90%;涉及的技术内容主要是配方....