我国两岸三地出境旅行团小费比较研究

发布时间：2017-03-22 08:11

  本文关键词：我国两岸三地出境旅行团小费比较研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：在出境旅行团的商业模式中,游客通常需要在支付团费之外向领队、导游和旅游车司机支付一定数量的赏金,即旅行团“小费”或“服务费”。“小费现象”与出境旅行团定价、导游／领队人员薪资体系息息相关,同时饱受争议和诟病。然而,与我国日益庞大的出境旅游人数和持续增长的境外旅游消费不相称的是,“小费现象”并未引起我国大陆学术界足够的关注。本文研究发现,向服务人员给予“小费”不仅是服务行业特有的经济交换活动,也是社会交换活动和社会心理学活动,同时具有酌量性、互惠性和自愿性。旅行团和餐馆作为不同的服务场合,在服务者的身份认知、服务关系、服务时长和服务价值占比等方面有明显差异,因此旅行团小费和餐馆小费在小费收取策略、有关社会规范、小费收取时机、小费相对数额等方面也存在明显不同,旅行团小费有其特性。旅行社通过服务捆绑将住宿、交通、餐饮、观光行程、导游／领队等服务元素打包成旅行团产品,再通过分割定价将导游／领队的服务价格从旅行团产品基本价格中剥离,以“服务费”或“小费”的形式向旅游消费者收取。我国香港地区旅行团“服务费”制度引发的争议启示我们,“服务费”和“小费”概念的使用有必要标准化,其中“服务费”应当专指用于支付领队或导游服务价格的定量金额,而“小费”专指服务结束后出于认可或激励酌量支付的金额。旅行社、导游／领队、旅游消费者三方均存在不同表现的机会主义行为,旅行团小费制度的设计要综合考虑三方机会主义行为可能出现的所有组合情况,采取旅行团“服务费”的正式制度,或旅行团“服务费”与“小费”并行的半正式制度,或旅行团“小费”的非正式制度。我国大陆《旅游法》新版旅游合同中关于团费包含境外小费、导游、领队服务费和境外交通服务费的“全包定价”规定是“服务费”正式制度的体现。在未来,随着旅游市场的不断规范和成熟,导游／领队人员职业素质的不断提高,以及出境旅游消费者对小费现象的切身感受和了解不断加深,我国大陆地区旅行社可以也应当参考台湾和香港地区的小费制度实践,探索“服务费”与“小费”并行的半正式制度。
【关键词】：小费 服务费 服务价格 旅行团 导游 领队
【学位授予单位】：海南大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F592.6
【目录】：

• 摘要4-5
• Abstract5-7
• 1. 引言7-9
• 2. 文献综述9-16
• 2.1. 小费现象的起源9
• 2.2. 小费现象在中国9-11
• 2.3. 外文旅行团小费研究综述11-13
• 2.4. 大陆旅行团小费研究综述13-14
• 2.5. 台湾旅行团小费研究综述14-15
• 2.6. 香港旅行团小费研究综述15-16
• 3. 研究内容、框架与方法16-17
• 4. 旅行团小费性质的界定与辨析17-25
• 4.1. 旅行团小费的属性17-19
• 4.2. 旅行团小费的特性19-21
• 4.3. 旅行团小费的产生机制21-22
• 4.4. 旅行团“小费”与“服务费”辨析22-25
• 5. 我国香港地区旅行团小费研究25-31
• 5.1. 研究方法25
• 5.2. 档案资料分析25-27
• 5.3. 访谈设计27
• 5.4. 访谈内容分析27-30
• 5.4.1. 领队和游客对旅行团“服务费”本质的看法28
• 5.4.2. 领队和游客对当前旅行团“服务费”制度的看法28-29
• 5.4.3. 领队和游客对旅行团“服务费”新制度的看法29-30
• 5.5. 访谈内容小结30-31
• 6. 基于旅行团机会主义行为分析的小费制度设计31-35
• 6.1. 旅行社的机会主义行为31
• 6.2. 导游/领队的机会主义行为31-32
• 6.3. 旅游消费者的机会主义行为32
• 6.4. 旅行团小费的制度设计32-35
• 7. 两岸三地旅行团小费制度的实证比较35-39
• 7.1. 台湾现行的旅行团小费制度分析35
• 7.2. 香港现行的旅行团小费制度分析35-36
• 7.3. 大陆现行的旅行团小费制度分析36-37
• 7.4. 两岸三地旅行团小费制度的实证比较37-39
• 8. 研究结论39
• 参考文献39-45
• 致谢45

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前2条

1 李亚男;;小费问题研究:视角、方法与展望[J];旅游论坛;2012年06期

2 郑玉玉;陆林;;非正式制度视角下的旅游小费研究[J];资源开发与市场;2012年04期

  本文关键词：我国两岸三地出境旅行团小费比较研究，，由笔耕文化传播整理发布。

本文编号：261160