基于社会责任视野的上海皇廷花园酒店品牌建设研究

发布时间：2021-11-17 14:01

　　近年来,随着经济全球化的不断发展和国内经济结构的不断调整,中国的经济重心正逐渐从制造行业转向服务行业,其中五星级酒店行业快速发展起来。随着五星级酒店行业的竞争越来越激烈,一些成功的酒店管理人士认为,在五星级酒店业的经营管理中,除了不断追求企业利润最大化之外,同时还应遵守和重视本企业肩负的社会责任,这样不仅有助于树立良好的酒店品牌形象,赢得良好的口碑,同时在增加酒店利润,稳定职工关系,形成良好社会关系层面上也有一定的促进作用。本文以如何基于社会责任的视野进行酒店的品牌建设为研究主线,综合运用酒店品牌建设的理论方法,并结合上海皇廷花园酒店的实际情况,对上海皇廷花园酒店的品牌建设问题展开讨论。希望本文对同类的酒店企业有参考和借鉴作用。 

【文章来源】：商展经济. 2020,(04)

【文章页数】：5 页

【文章目录】：
1 酒店品牌建设的内涵
    1.1 酒店品牌建设的概念
    1.2 酒店品牌建设的流程
        1.2.1 品牌的创建
        1.2.2 品牌的维护
        1.2.3 调整与评估
2 酒店品牌建设存在的问题
    2.1 酒店的线上服务不佳
        2.1.1 酒店线上预定渠道覆盖面少
        2.1.2 酒店提供的线上产品不全面
    2.2 酒店在员工心中认可度较低
        2.2.1 酒店自身知名度不高
        2.2.2 酒店品牌文化植入较差
    2.3 酒店品牌的环保理念缺失
        2.3.1 一次性客用品浪费严重
        2.3.2 酒店环保工作不积极
    2.4 酒店的文化建设功能不健全
        2.4.1 酒店缺少文化服务设施设备
        2.4.2 酒店文化服务理念缺失
    2.5 酒店参与公益活动积极性低
        2.5.1 酒店公益活动种类不齐全
        2.5.2 酒店没有志愿者服务
3 关于酒店品牌建设的对策建议
    3.1 完善酒店线上服务
        3.1.1 扩展酒店线上预定平台
        3.1.2 提供全面的酒店线上产品
    3.2 提升酒店品牌在员工心中的认可度
        3.2.1 提高员工心目中的酒店形象
        3.2.2 加强酒店的品牌文化建设
    3.3 打造酒店绿色品牌理念
        3.3.1 减少一次性客用品的使用
        3.3.2 酒店积极参加环境保护工作
    3.4 健全酒店文化建设功能
        3.4.1 增加酒店文化服务设施
        3.4.2 积极传播酒店文化理念
    3.5 酒店积极参加公益活动
        3.5.1 酒店应丰富公益活动的种类
        3.5.2 酒店应成立志愿者服务队伍


【参考文献】：
期刊论文
[1]基于扎根理论的民营酒店品牌建设路径的研究方法初探[J]. 冯倩欣.  现代商业. 2016(17)
[2]我国旅行社品牌建设的问题和对策[J]. 高雁凌.  山西青年. 2015(22)

硕士论文
[1]HZ酒店服务质量管理研究[D]. 赵菲.河北大学 2018



本文编号：3501062