个性化服务在餐饮服务中的应用

发布时间：2017-09-23 12:17

  本文关键词：个性化服务在餐饮服务中的应用

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【摘要】：个性化服务已成为酒店发展的一种趋势。它可以满足不同顾客的合理的需求,作为酒店直接面向顾客营业的一线部门,餐饮部做好个性化服务就显得更为重要。文章从个性化服务的概念入手,着重阐述了其在餐饮服务中运用的几个方面。
【作者单位】： 河南科技学院食品学院 广西师范大学外国语学院 河南科技学院食品学院
【关键词】： 个性化服务 餐饮部 个性化菜单 情感服务
【分类号】：F719.3
【正文快照】： “个性化服务”这五个字在服务行业,尤其是酒店业几乎成了一句口头禅,或者说已经成了一句时髦的宣传用语,这说明个性化服务的重要性已经逐步为服务行业所认同。随着酒店市场竞争的加剧,许多酒店开始推出多种个性化的服务,以吸引和赢得更多顾客,而个性化服务理念的形成正是服务

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本文编号：905208