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生鲜超市员工培训体系设计研究

发布时间:2017-06-10 08:05

  本文关键词:生鲜超市员工培训体系设计研究,由笔耕文化传播整理发布。


【摘要】:本文以生鲜超市为对象,研究生鲜超市的员工培训体系设计,对影响员工培训体系的关键因素的不同维度对培训效果的影响开展了理论和实证研究,设计了生鲜超市的员工培训体系并提出了生鲜超市员工培训体系有效运行的对策建议。首先,对员工培训体系设计的相关研究进行现有理论的综述和总结,结合生鲜超市员工培训的特点设计了调查问卷,并对问卷进行了信度和效度的分析检验。其次,运用SPSS For Windows19.0统计软件对数据进行分析,然后得出相应的结论;再次,根据研究数据设计了生鲜超市的员工培训体系;最后,提出生鲜超市员工培训体系有效运行的对策建议。通过研究和分析,得出了如下的主要结论:生鲜超市员工培训体系的关键因素由组织培训系统、需求分析、培训内容、培训主体、计划与实施、培训效果评估六个维度构成;在培训体系设计过程中,组织培训系统由培训制度、组织支持力量、培训组织结构和组织文化与培训观念组成;需求分析从公司、工作和个人三个层面开展;培训内容主要包括培训课程设置和培训教材;培训主体是指培训讲师和受培训者;计划与实施包括培训方案设计、培训实施管理和培训环境与设施管理三方面;培训效果评估的细分因素是培训效果、培训成果转化成效和培训方法的选择三点。其中,培训效果受培训内容的影响最突出。
【关键词】:生鲜超市 培训体系 设计
【学位授予单位】:福建农林大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2016
【分类号】:F272.92;F721.7
【目录】:
  • 摘要8-9
  • Abstract9-10
  • 1 绪论10-13
  • 1.1 背景10-11
  • 1.2 意义11
  • 1.2.1 理论意义11
  • 1.2.2 现实意义11
  • 1.3 内容11-12
  • 1.4 方法12
  • 1.5 本文路线图12-13
  • 2 文献综述13-21
  • 2.1 生鲜超市的内涵13
  • 2.2 员工培训相关概念研究13-16
  • 2.2.1 员工培训的定义13-14
  • 2.2.2 员工培训的特点14-15
  • 2.2.3 员工培训的重要意义15-16
  • 2.3 培训体系相关理论综述及现状16-19
  • 2.3.1 培训体系的内涵16
  • 2.3.2 员工培训体系的内容16-17
  • 2.3.3 培训体系的模式17-19
  • 2.4 超市培训的相关研究19
  • 2.5 零售业培训的相关研究19-21
  • 3 生鲜超市员工培训体系关键因素调查分析21-37
  • 3.1 调查对象概述21
  • 3.2 调查问卷设计21-24
  • 3.2.1 问卷框架21
  • 3.2.2 问卷设计21-23
  • 3.2.3 问卷回收23-24
  • 3.3 信度和效度分析24-33
  • 3.3.1 问卷的效度分析24-31
  • 3.3.2 问卷的信度分析31-33
  • 3.4 因子分析33
  • 3.5 培训体系设计关键因素与培训效果的相关分析33-34
  • 3.6 培训体系设计关键因素与培训效果的回归分析34-37
  • 3.6.1 线性回归前提假设检验34-36
  • 3.6.2 回归模型分析36-37
  • 4 生鲜超市员工培训体系设计37-45
  • 4.1 组织培训系统37-39
  • 4.1.1 培训制度37
  • 4.1.2 组织支持力量37-38
  • 4.1.3 培训组织结构38
  • 4.1.4 组织文化与培训观念38-39
  • 4.2 需求分析39-40
  • 4.2.1 公司层面的培训需求分析39
  • 4.2.2 工作层面的培训需求分析39
  • 4.2.3 个人层面的培训需求分析39-40
  • 4.3 培训内容40-41
  • 4.3.1 课程设置40
  • 4.3.2 培训教材40-41
  • 4.4 培训主体41-42
  • 4.4.1 培训讲师41
  • 4.4.2 受培训者41-42
  • 4.5 计划与实施42-43
  • 4.5.1 培训方案设计42
  • 4.5.2 培训实施管理42
  • 4.5.3 培训环境与设施管理42-43
  • 4.6 培训效果评估43-45
  • 4.6.1 培训效果43
  • 4.6.2 培训成果转化成效43-44
  • 4.6.3 培训方法44-45
  • 5 生鲜超市员工培训体系有效运行的对策建议45-54
  • 5.1 完善组织培训系统45-47
  • 5.1.1 建立健全的培训制度45
  • 5.1.2 完善组织培训结构45-46
  • 5.1.3 建立完善领导层支持机制46
  • 5.1.4 更新培训理念和创建培训文化46-47
  • 5.2 做好超市的需求分析47-48
  • 5.2.1 做好公司层的培训需求分析47
  • 5.2.2 从工作层开展需求分析47-48
  • 5.2.3 依据员工个人需求做好需求分析48
  • 5.3 完善培训内容48-49
  • 5.3.1 课程设置更有针对性48-49
  • 5.3.2 建立完整的培训教材“图书馆”49
  • 5.4 做好培训主体的工作49-50
  • 5.4.1 做好培训的师资保障49-50
  • 5.4.2 提高受培训者的培训积极性50
  • 5.5 完善培训计划,提高培训管理效率50-51
  • 5.5.1 选择科学的培训设计方案50-51
  • 5.5.2 建立系统性专业化的培训运作51
  • 5.5.3 建立完善的培训环境与设施管理系统51
  • 5.6 做好培训效果评估工作51-52
  • 5.6.1 培训讲课效果评估51-52
  • 5.6.2 注重培训成果转化成效52
  • 5.7 保障培训方法的针对性与有效性52-54
  • 5.7.1 师带徒法52-53
  • 5.7.2 角色扮演法53
  • 5.7.3 职务轮换法53-54
  • 6 研究总结54-56
  • 6.1 主要结论54-55
  • 6.2 研究局限55
  • 6.3 研究展望55-56
  • 参考文献56-60
  • 附录60-63
  • 致谢63

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 甘泉;冯晓宪;;企业员工培训需求分析研究[J];中国商贸;2014年07期

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3 吴天放;;论企业内部培训体系的构建[J];科技视界;2014年03期

4 卢嘉慧;李文凯;;连锁超市的店长培训研究——以本土连锁企业HL超市为例[J];中国市场;2013年46期

5 柳维芬;何晓晨;;公司新员工培训意义分析及培训方案优化设计[J];中国职工教育;2013年22期

6 党荷叶;;企业员工培训体系构建[J];中小企业管理与科技(下旬刊);2013年09期

7 徐双;刘勇;;图书馆员培训管理体系:问题分析与构建[J];图书馆论坛;2013年05期

8 余伟静;;探讨员工培训对企业管理的意义及实践[J];经营管理者;2013年21期

9 夏君;林小丽;;基于职业生涯发展的零售业员工培训方案设计[J];东方企业文化;2013年12期

10 叶春涛;;国外企业员工培训的特点及启示[J];中外企业家;2013年12期


  本文关键词:生鲜超市员工培训体系设计研究,,由笔耕文化传播整理发布。



本文编号:437777

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