辽代茶具初探

发布时间：2020-04-25 22:33

【摘要】：在吸收唐代茶文化的基础之上,辽代茶具有其独特风格。本文以考古挖掘的茶具实物,以及反映辽人用茶的壁画为基础,辅以文献作参考,尝试对辽代茶具进行探讨。文章分为五部分：第一部分是绪论,绪论中界定了茶具的定义,划出了研究范围,并对前人研究的成果予以概述,对本文所使用的研究方法、研究目的、研究中可能存在的不足进行说明。第二部分是饮茶历史概述,通过历史文献的整理,对历代利用茶的历史进行简要描述,以利用茶方式的变迁为主轴,将茶饮分为五个不同的时期,从而为下文所要提到的辽代茶具勾勒出一幅背景。第三部分是辽代茶具研究,本章把辽代茶具分为烹茶用具与饮茶用具两大类,并对这两大类五小类进行研究。第四部分是茶饮与辽代社会生活,在前文对茶具的研究基础之上,分别从辽代饮茶特色、辽代茶叶贸易,以及宋辽两国饮茶方法的不同等方面,初步揭示了辽代饮茶风俗以及与茶相关的辽代契丹人的社会生活。第五部分是结语,在结语中对论文各部分进行了简要的总结与归纳。
【学位授予单位】：内蒙古大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：TS972.23;K246.1

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本文编号：2640761