复合变性淀粉及浆料的研究

发布时间：2025-06-29 19:39

　　目前,浆料的发展趋势是研发高性能的低粘度变性淀粉类浆料,单一变性淀粉浆已经不能完全满足需求,所以研究高性能低粘复合变性淀粉十分有意义。本论文以玉米淀粉为原料,进行辐照处理,研究辐照粉的表面形态、结构和性能方面特性,然后以辐照粉为原料分别进行氧化和酶解处理,得到辐照氧化淀粉和辐照酶解淀粉,并研究了复合变性淀粉的表面形态、结构和性能方面特性,最后将复合变性淀粉与辐照粉及原淀粉制成浆料,测定其浆料及浆纱性能。以羧基含量为指标,辐照粉为原料进行氧化实验,得到最优条件为:过氧化氢用量8%,p H=9,氧化时间t=3h及氧化温度T=45℃,催化剂用量0.1%;以淀粉粘度为指标,辐照粉为原料进行酶解实验,得到最优条件:酶解温度T=60℃,酶解时间t=60min,酶量为0.5‰及酶解p H为6。显微观察发现,辐照淀粉小颗粒增多,淀粉表面轮廓更为圆润,表面越来越光滑;辐照氧化淀粉,不规则颗粒增多,颗粒出现破碎,表面变粗糙;辐照酶解淀粉,淀粉颗粒形态与辐照粉相近,淀粉颗粒表面出现裂缝和孔洞。辐照淀粉,直链含量增加,支链含量降低。辐照粉产生自由基,分子量和聚合度降低。辐照氧化淀粉的各碳位均有氧化反应,选择性氧...

【文章页数】：81 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
abstract
1 绪论
    1.1 纺织浆料应用现状
    1.2 淀粉
        1.2.1 淀粉的结构
        1.2.2 淀粉的性质
    1.3 变性淀粉
        1.3.1 变性淀粉概述
        1.3.2 辐照淀粉概述
        1.3.4 氧化淀粉概述
        1.3.5 酶解淀粉概述
    1.4 复合变性淀粉
        1.4.1 复合变性淀粉概述
        1.4.2 复合变性淀粉的研究现状
    1.5 选题依据及主要研究内容
        1.5.1 选题依据及意义
        1.5.2 主要研究内容
2 辐照淀粉制备及其性质研究
    2.1 引言
    2.2 材料与设备
        2.2.1 实验材料
        2.2.2 主要仪器与设备
    2.3 实验方法
        2.3.1 淀粉的辐照处理
        2.3.2 扫描电镜测试
        2.3.3 傅里叶红外测试
        2.3.4 自由基测试
        2.3.5 分子量测试
        2.3.6 支直链含量测试
        2.3.7 粘度及粘度热稳定性测试
        2.3.8 糊化温度曲线测试
        2.3.9 粘附力测试
        2.3.10 透明度和凝沉性测试
            2.3.10.1 透明度测试
            2.3.10.2 凝沉性测试
    2.4 结果与讨论
        2.4.1 扫描电镜测试结果分析
        2.4.2 傅里叶红外测试结果分析
        2.4.3 自由基测试结果分析
        2.4.4 分子量测试结果分析
        2.4.5 支直链含量分析
        2.4.6 粘度及粘度稳定性测试结果分析
        2.4.7 糊化温度曲线分析
        2.4.8 粘附力测试结果分析
        2.4.9 透明度和凝沉性测试结果分析
    2.5 本章小结
3 辐照氧化复合变性淀粉的制备及性质研究
    3.1 引言
    3.2 材料与设备
        3.2.1 实验材料
        3.2.2 主要仪器与设备
    3.3 实验方法
        3.3.1 辐照氧化淀粉的制备
        3.3.2 单因素实验
            3.3.2.1 氧化剂含量对氧化反应的影响
            3.3.2.2 pH对氧化反应的影响
            3.3.2.3 时间对氧化反应的影响
            3.3.2.4 温度对氧化温度的影响
        3.3.3 扫描电镜测试
        3.3.4 傅里叶红外测试
        3.3.5 碳谱测试
        3.3.6 DSC测试
        3.3.7 羧基羰基测试
            3.3.7.1 羧基含量测定
            3.3.7.2 羰基含量测定
        3.3.8 粘度及粘度稳定性的测试
        3.3.9 糊化温度曲线测试
        3.3.10 粘附力的测试
        3.3.11 透明度和凝沉性测试
    3.4 结果与讨论
        3.4.1 单因素实验
            3.4.1.1 氧化剂含量对氧化反应的影响
            3.4.1.2 pH对氧化反应的影响
            3.4.1.3 时间对氧化反应的影响
            3.4.1.4 反应温度对氧化反应的影响
        3.4.2 扫描电镜分析
        3.4.3 傅里叶红外测试
        3.4.4 碳谱分析
        3.4.5 羧基和羰基结果分析
        3.4.6 DSC结果分析
        3.4.7 粘度及粘度稳定性分析
        3.4.8 糊化温度曲线分析
        3.4.9 粘附力分析
        3.4.10 透明度和凝沉性分析
    3.5 本章小结
4 辐照酶解复合变性淀粉的制备及性质研究
    4.1 引言
    4.2 材料与设备
        4.2.1 实验材料
        4.2.2 主要仪器与设备
    4.3 实验方法
        4.3.1 辐照酶解复合变性淀粉的制备
        4.3.2 单因素实验
            4.3.2.1 酶解温度对酶解反应的影响
            4.3.2.2 酶解时间对酶解反应的影响
            4.3.2.3 酶量对酶解反应的影响
            4.3.2.4 pH对酶解反应的影响
        4.3.3 扫描电子显微镜测试
        4.3.4 傅里叶红外的测试
        4.3.5 DSC测试
        4.3.6 粘度及粘度稳定性测试
        4.3.7 糊化温度曲线测试
        4.3.8 粘附力测试
        4.3.9 透明度和凝沉性测试
    4.4 结果与讨论
        4.4.1 单因素实验
            4.4.1.1 酶解温度对酶解反应的影响
            4.4.1.2 酶解时间对酶解反应的影响
            4.4.1.3 酶量对酶解反应的影响
            4.4.1.4 酶解pH对酶解反应的影响
        4.4.2 扫描电镜分析
        4.4.3 傅里叶红外分析
        4.4.4 DSC分析
        4.4.5 粘度及粘度稳定性分析
        4.4.6 糊化温度曲线分析
        4.4.7 粘附力分析
        4.4.8 透明度和凝沉性分析
    4.5 本章小结
5 复合变性淀粉浆料浆纱试验
    5.1 引言
    5.2 材料与设备
        5.2.1 实验材料
        5.2.2 主要仪器与设备
    5.3 浆料配制
    5.4 浆料及浆纱性能测试
        5.4.1 粘度测试
        5.4.2 粘附力测试
        5.4.3 回潮率测试
        5.4.4 断裂强力测试
        5.4.5 耐磨性测试
        5.4.6 毛羽测试
        5.4.7 退浆率测试
    5.5 结果分析
        5.5.1 粘度结果分析
        5.5.2 粘附力结果分析
        5.5.3 回潮率结果分析
        5.5.4 断裂强力结果分析
        5.5.5 耐磨性测试结果分析
        5.5.6 毛羽测试结果分析
        5.5.7 退浆率测试结果分析
    5.6 本章小结
结论
参考文献
附录
致谢



本文编号：4054735