超声改善氨化稻秸纤维结构工艺优化及其对瘤胃降解特性的影响

发布时间：2025-05-10 22:55

　　 试验旨在研究超声改善氨化稻秸纤维结构工艺优化及其对瘤胃降解特性的影响。采用响应面设计优化氨化稻秸纤维的超声水平,以中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和酸性洗涤木质素(ADL)含量为响应值建立多元二次回归数学模型,得到最佳超声水平,并测定最佳超声水平下氨化稻秸与未处理氨化稻秸中营养成分的含量。利用尼龙袋法测定上述样品在奶牛瘤胃中干物质(DM)、NDF及ADF的降解率,得到各营养成分的动态降解参数。结果显示,氨化稻秸的最佳超声水平为超声功率112 W,超声时间17.3 min,液固比10.7∶1,容器内声功率密度1.317 W/mL,在此超声水平下的氨化稻秸ADF和ADL含量的最小值分别为43.75%、7.95%,显著低于超声前(P<0.05),实际结果与模型预测接近,说明该模型可行。与超声前相比,氨化稻秸ADF降低了6.64%,ADL降低了11.38%。在瘤胃降解试验中,超声处理后的氨化稻秸DM、NDF、ADF的慢速降解部分(b)、潜在降解部分(d)和有效降解率(ED)均得到极显著提高(P<0.01),其中DM、NDF和ADF的慢速降解部分分别提高了36.52%、...

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【部分图文】：

图2 超声功率与容器内声功率密度对ADL含量的影响

根据各因素的对氨化稻秸ADL的因子贡献率建立的响应面模型见图2,容器内声功率密度在1.2～1.8W/mL之间某固定值,超声功率在96～120W之间某固定值时,ADL含量有最小值。低于此值时,ADL随液固比和超声功率的增大而减小;高于此值时,ADL随液固比和超声功率的增大而增大....

图1 超声功率与液固比对ADF含量的影响

表3不同超声水平下氨化水稻NDF、ADF、ADL含量回归显著分析Table3RegressionanalysisofNDF,ADFandADLcontentsinammoniatedriceunderdifferentultrasoniccondi....

本文编号：4044444