乡村民宿产业经营绩效实证研究

发布时间：2021-07-25 14:25

　　近年来,随着我国乡村振兴战略的实施对农业产业的重视以及产业结构的改革,农业和农村产业结构不断优化。乡村民宿产业作为农业供给侧改革的切入点,是休闲农业与乡村旅游业结合的新型业态。同时在体验经济时代的潮流下,乡村民宿产业凭借各具特色的文化慢慢的遍布世界各地,越来越受人们的喜爱与青睐,而如何正确引导乡村民宿产业健康发展已经成为人们关注的重要议题。经营绩效评价被广泛应用于组织或个人判断其经济效益和运营情况的优劣,从而及时调整经营模式的重要方法。现行的相关业态经营绩效评价标准无法直接运用于乡村民宿产业评价中,因此有必要构建一套属于乡村民宿产业经营绩效的评价指标体系。本文通过对相关文献的阅读,结合实地走访调查,借助体验经济理论和绩效评价理论,利用层次分析法和德尔菲法构建乡村民宿产业经营绩效评价指标体系以及确认权重大小。本文所构建乡村民宿产业经营绩效评价指标体系中设有7大准则层,23个指标层。通过专家问卷结果分析发现乡村民宿产业经营绩效评价指标体系准则层重要性排序依次为经营场所、服务品质、品牌经营、体验项目、学习成长、社会效益和政策扶持。重要程度排名前十的指标层依次为生活情感互动、接待设备、家庭文化... 

【文章来源】：福建农林大学福建省

【文章页数】：73 页

【学位级别】：硕士

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乡村民宿产业经营绩效评价指标体系构建以期对我国民宿产业发展现状做出一个统计性描述，为方便表述在分析过程中对搜索结果以民宿表示。根据统计结果进行合理分析发现，现阶段我国民宿行业的总量达到 121387家。从地域分布上对拥有民宿数量排名前二十的省份进行排列归纳，如图 3-2 所示。

乡村民宿产业经营绩效实证研究江苏省 5012 家。从地域分布上，可以看出江浙沪地区纷纷上榜，从东南沿海地区开始，上至辽宁省下至云南、四川地区民宿产业的发展业态良好，市场需求旺盛。少数地区发展相对较为成熟，但民宿行业整体上仍处于起步阶段，民宿市场行情依旧火爆。从民宿行业发展较为迅速的地区出发，选取以城市、自治州为区域范围，筛选民宿总量排名前十五的城市地区做代表性分析描述，如图 3-3 所示。

【参考文献】：
期刊论文
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[2]杭州西湖风景区民宿的现状及发展对策分析[J]. 陈春燕.  中国商论. 2015(21)
[3]德清县西部山区“民宿”发展与存在的消防安全问题探讨[J]. 李平,刘晴.  消防技术与产品信息. 2015(05)
[4]基于因子分析法的农业类上市公司经营绩效评价[J]. 彭晓洁,高梦捷.  财经问题研究. 2014(11)
[5]鄂西南民族地区民宿旅游发展现状、风险及对策探讨[J]. 邓念梅,詹丽,黄进.  资源开发与市场. 2014(07)
[6]基于灰色关联度的我国文化产业上市公司经营绩效评价[J]. 杨潇,陈亮.  企业导报. 2013(22)
[7]山西旅游业发展与经济增长关系的实证研究[J]. 王伟.  经济视角(下). 2013(10)
[8]基于文化真实性的乡村民宿发展模式研究[J]. 黄其新,周霄.  农村经济与科技. 2012(12)
[9]我国有色金属行业上市公司EVA绩效评价研究[J]. 刘永祥.  经济研究参考. 2012(63)
[10]煤矿机械上市公司经营绩效评价[J]. 安景文,张森,隋广林.  煤矿机械. 2012(08)

博士论文
[1]国有企业经营绩效评价研究[D]. 王星洲.武汉大学 2013
[2]创新型企业绩效评价研究[D]. 张林.武汉理工大学 2012
[3]国有资本经营绩效评价研究[D]. 钟文.西南财经大学 2011

硕士论文
[1]基于SERVQUAL的乡村民宿服务质量评价[D]. 陈宇华.四川师范大学 2018
[2]家庭旅馆评价指标体系构建及实证研究[D]. 苏雅婷.福建师范大学 2014



本文编号：3302196