广叶绣球菌液体菌种培养条件优化

发布时间：2025-07-03 04:06

　　 为获得菌球密度高、直径小和活力强的广叶绣球菌液体菌种,经优化试验,得到适宜培养条件为培养基初始pH 5.0,装液量140～170 mL,接种量9%,摇床转速120～150 r/min;并确定液体菌种的适宜培养终点为9～10天,此时菌球直径1.07±0.03 mm,菌球密度111±11.53个/mL,接种后菌丝生长速度2.34±0.18 mm/d。

【文章页数】：6 页

【部分图文】：

图1 培养基初始p H对绣球菌液体培养效果的影响

(1）初始pH。培养结束时，培养基pH降低至3.37～3.88。当初始pH为5.5时，菌球密度最大，为55.5±5.0个/mL，但与其他处理无显著性差异。当培养基初始pH为5.0时，菌丝体生物量最大，为8.5±0.78g/L，差异显著（图1）。(2）装液量。装液量80....

图2 装液量对绣球菌液体培养效果的影响

(3）接种量。随着接种量增大，菌球密度先升高、后降低，差异不显著。接种量在3%～9%之间，菌丝体生物量显著提高，9%时达最高，为4.2±0.4g/L；继续增大接种量，菌丝体生物量基本维持不变，无显著性差异（图3）。图3接种量对绣球菌液体培养效果的影响

图3 接种量对绣球菌液体培养效果的影响

图2装液量对绣球菌液体培养效果的影响(4）摇床转速。在摇床转速120～210r/min范围内，随转速增大，菌球密度逐渐升高，菌丝体生物量逐渐降低，差异不显著（图4）。

图4 摇床转速对液体培养效果的影响

(4）摇床转速。在摇床转速120～210r/min范围内，随转速增大，菌球密度逐渐升高，菌丝体生物量逐渐降低，差异不显著（图4）。经综合分析，得出液体菌种适宜培养条件为：培养基初始pH5.0，装液量140～170mL，接种量9%，转速120～150r/min。

本文编号：4055743