轻工业论文

2020-12-05油炸过程中淀粉结构变化与吸油特性研究

2020-12-05冻藏鲐鱼蛋白质和脂肪氧化及其控制技术研究

2020-12-05俄罗斯鲟鱼卵β’-c糖蛋白的提取分离与结构表征

2020-12-05结合作品《民国·情韵》谈非遗拼布实践创作

2020-12-05江蓠琼脂提取与顺丁烯二酸酐酯化琼脂制备工艺及其应用

2020-12-05基于多场耦合的超声辅助提取过程仿真研究

2020-12-04胡萝卜片热风干燥特性研究

2020-12-04我国主要淡水养殖鱼肉的风味指纹图谱初探

2020-12-04香辛料抑制卤肉中β-咔啉类杂环胺形成的物质基础及机理初步研究

2020-12-04柑橘纤维性能及其形态结构研究

2020-12-04基于TENS EMS技术下的中式餐饮商用厨房员工用鞋设计

2020-12-04织造碳纤维的三维织机平行打纬机构设计及动态特性研究

2020-12-04桑叶提取物、茶多酚及其复配物的抗氧化和降血糖活性

2020-12-04贵州三穗特色豆豉发酵及保藏技术研究

2020-12-04电流体按需喷印的液滴生成机理与调控

2020-12-03三元淀粉纳米颗粒的制备、特性表征及包埋柚皮苷的缓释性研究

2020-12-03中国茶的精神养生及其实证研究

2020-12-03基于可延展的儿童家具设计研究

2020-12-02消费类厨具设计多样化研究

2020-12-02运动元素在成型针织服装中的创新应用研究

2020-11-23基于适配体的食品中抗生素残留分析

2020-11-22基于图像处理技术的冷冻冷藏果蔬品质研究

2020-11-22棉纤维短绒率检测快速制样实验装置研发

2020-11-22中国传统益智玩具创新再设计

2020-11-22玻尿酸保湿功能袜的整理工艺参数探索与功效评价

2020-11-21论近世中西文化视域下中国饮食文化之新变

2020-11-21小麦生长和面制品加工过程中氟唑磺隆降解规律的研究

2020-11-21高钙芝士鱼肉肠的研发及工厂设计

2020-11-21羊楼洞砖茶的历史演变及其文化影响

2020-11-20呼和浩特市中小学校服现状调查与应用研究