轻工业论文

2021-01-29基于稻谷力学特性胶辊砻谷机工作参数优化

2021-01-28不完全糊化淀粉的流变特性及凝胶特性的研究

2021-01-28黑果腺肋花楸原花青素类成分分析及功能食品的研制开发

2021-01-27基于跑台的健身有效性评价与应用研究

2021-01-25热加工对芸豆子叶细胞内含淀粉结构及体外消化性的影响机制研究

2021-01-25酸性电解水结合超声波杀菌机制的初步研究

2021-01-25蒸汽爆破对紫甘薯活性组分理化性质及抑菌特性的影响

2021-01-24不同生境模式的中华绒螯蟹品质评价及即食蟹产品的加工工艺优化

2021-01-24基于智能包装标签的典型生鲜配菜新鲜度无损检测的研究

2021-01-24女装落肩袖造型与结构设计

2021-01-24茶之色—江南茶生活环境的色彩研究报告

2021-01-23芦笋榨汁下脚料的利用及其固体饮料开发

2021-01-23黑附球菌和植物提取物对蓝莓贮藏保鲜的影响

2021-01-22接枝改性制备抗菌纤维素无纺布的研究

2021-01-22近江牡蛎多糖多肽联产制备工艺、结构鉴定及活性评价

2021-01-22抑菌保鲜和加工方式对虾类主要过敏原原肌球蛋白免疫活性的影响

2021-01-21不同改性方法对挤压重组米原料品质影响及加工工艺参数的研究

2021-01-21野生蓝莓中花青素提取及高酒精度蓝莓酒的研制

2021-01-21辣椒素类物质的定量结构-辣味关系及其与血清蛋白的相互作用研究

2021-01-21热磨机磨片间隙液压比例控制系统设计与研究

2021-01-21广西田林平山木柄瑶服饰文化研究

2021-01-21核桃青皮染色性能及机理研究

2021-01-21基于BP神经网络和WSN的黄酒生产过程质量控制研究

2021-01-21赣州客家饮食文化的生成与创新研究

2021-01-21番石榴叶发酵增效及其提取物包合与体外消化

2021-01-21小麦多孔淀粉的制备、结构性质及应用研究

2021-01-20蓄电发热太阳能服装研发及测评

2021-01-20唐代飞天艺术形象在白酒酒具设计中的应用研究

2021-01-20蛋白质聚集状态影响蛋白质/多糖静电复合及其食品功能特性研究

2021-01-19染整质量大数据分析关键技术研究