食品论文

2022-07-14奶茶饮料中茶多酚含量的测定

2022-07-14生物防腐剂及其在食品防腐中的应用分析

2022-07-14宰后成熟过程中猪肉保水性的变化

2022-07-14工匠精神融入食品检验专业职业素养的研究

2022-07-14中外葡萄酒产品等级分级评价及启示

2022-07-14高直链玉米淀粉的提取工艺研究

2022-07-12紫苏精油抑制灰绿曲霉的活性与机理

2022-07-12水产品加工与检测分析研究动态

2022-07-12面粉中溴酸钾的气相色谱测定

2022-07-12发酵剂对发酵牛肉干菌群结构及生物胺组成的影响

2022-07-12多用途水果分拣装置设计

2022-07-11牦牛骨胶原蛋白肽的制备及其抗冻性能研究

2022-07-11《食品专业创新创业训练》指导下的食品专业创业教育的开展

2022-07-10“UASB+SBR”工艺在木薯淀粉废水处理中的应用

2022-07-09朝鲜蓟超微粉对面团特性及馒头品质的影响

2022-07-09机器人原型技术在食品装备设计中的应用

2022-07-08区分固态发酵白酒与非固态发酵白酒的指标探讨

2022-07-08食品质量与安全专业实训基地建设与地区产业需求对接探索

2022-07-08添加罗望子果肉及真空处理对鱼糜凝胶特性的影响

2022-07-08苏州市地产大米重金属污染状况及人群膳食暴露风险评估

2022-07-08食品中矿物油检验检测方法研究

2022-07-08鉴定动物奶源的多重RCR方法建立及应用

2022-07-07桑叶酶解产物的制备及其抗氧化活性评价

2022-07-04应用食品英语翻译理论思考——书评《实用食品英语阅读》

2022-07-03高分子材料的食品安全性分析

2022-07-03检验检测机构食品安全标准管理工作探讨

2022-07-03基于模糊分数阶PID的食品包装机张力控制系统设计

2022-07-03面向工程能力培养的“食品装备实验”课程优化

2022-07-03不同热处理方式对燕麦粉体特性和面团流变特性的影响

2022-07-03固态食品的流变特性研究进展