食品论文

2022-04-23菌核侧耳菌核水提物对对乙酰氨基酚诱导小鼠急性肝损伤的保护作用

2022-04-22食品用玻璃制品生产原料的安全风险

2022-04-22不同生产阶段凤香型白酒特征的研究

2022-04-19超声波辅助提取武功紫红米中原花青素的研究

2022-04-17海胆性腺营养成分及加工方法的研究进展

2022-02-26甘薯的包装、运输和销售

2022-02-26达意隆低温鲜奶延长货架期解决方案

2022-02-25产高温蛋白酶菌株的筛选及在固态发酵菜籽粕中的初步应用

2022-02-24改进洗瓶机载瓶架结构的探讨

2022-02-24不同澄清剂对天麻茶酒澄清效果的影响

2022-02-24铝旋盖瓶装啤酒密封性的质量控制

2022-02-24转录组测序技术在食药用菌研究中的应用

2022-02-24利用UPLC-MS/MS检测草鱼中溴硝醇残留方法的建立

2022-02-24基于教育游戏的混合式教学模式设计——以高职《咖啡技艺》实训课程为例

2022-02-24玉米胚芽贮藏期水分含量及环境湿度对玉米胚芽油品质的影响

2022-02-24一体式SND反应器在食品加工废水提标改造中的应用

2022-02-24啤酒灭菌废水膜污染分析及膜清洗方法研究

2022-02-24水产品中重金属对人体的危害研究进展

2022-02-24响应面优化副干酪乳杆菌发酵面包工艺

2022-02-24干枸杞浆果菌落总数测定结果的测量不确定度评价

2022-02-24石墨炉原子吸收光谱法测定蔬菜中微量铅的研究

2022-02-24姿态估计算法在视频监控中的应用

2022-02-23特殊食品渗透压及常用渗透压仪的比较

2022-02-23远红外联合干燥技术在果蔬加工中的应用

2022-02-23浓香强化大曲酿造技术研究

2022-02-23花椒籽中多不饱和脂肪酸的提取工艺研究

2022-02-23人乳与市售婴儿配方乳粉脂质比较研究

2022-02-23低双乙酰酿酒酵母的复合诱变选育研究

2022-02-22巴賨印象旗下产品——巴咂酒包装设计效果图

2022-02-22我国果酒发展及研究现状